FORMATIONS HOTELLERIE - RESTAURATION ProFormalys > Hôtellerie - Restauration ...FORMATIONS HOTELLERIE - RESTAURATION...FORMATIONS TRES SPECIALISEES...                                                      A    B    C   D    E   F    G   H    I   J    K   L    M   N    O   P    Q   R   S    T   U    V   W    X   Y    Z   MOTS CLES label (2) langue (5) leadership (1) liaison chaude (2) liaison froide (5) linge (2) local de plonge (2) logistique (1) londres (1) luxe (8) STAGES: liaison froide HR052 La liaison froide: ses possibilités et ses limites CUISINE HR063 Le concept et process d'une cuisine en liaison froide CUISINE HR072 La création de satellites de distribution en restauration collective MANAGEMENT HR076 Maîtrise de la petite restauration à l'assiette CUISINE HR104 Découverte de la liaison froide HYGIENE